الماء 

يعرف الماء بأنه المادة المكونة من العناصر الكيميائية الهيدروجين، والأكسجين، إذ تتكون جزيئاته من ذرتي هيدروجين ترتبطان بذرة واحدة من الأكسجين، وهو السائل الشفاف، وعديم الرائحة والطعم، والذي يبدو عديم اللون في الكميات القليلة منه، وفي الواقع فإنه يمتلك لوناً أزرقاً فاتحاً يظهر بشكل واضح في الكميات الكبيرة منه كالمحيطات، والبحيرات نتيجة الامتصاص البسيط للضوء عند الأطوال الموجية الحمراء، ويعد الماء من أكثر المركبات وفرةً، وضرورية، والذي يمتلك العديد من الخواص الكيميائية، والفيزيائية المعقدة للغاية على الرغم من بساطة بنية جزيئاته.